府中市にある中華そば たま河に行ってきた。

府中本町駅から徒歩15分程度の大東京綜合卸売センター(通称、府中市場)の中にある。
卸売センター内のラーメン屋ということもあってか営業時間は7:00~14:00となっている。

メニューは中華そば、八王子ラーメン、チャーシュー麺などがある。今回は期間限定のえび味噌ラーメン(900円)を注文。
中太の麺はやや縮れていてモチッとした食感でうまい。スープは濃い目の味噌味。チャーシューは柔らかいがガッツリ肉という感じで豪華。メンマは太めで食べごたえあり。ネギも大きめに切られており食感も良い。えびは正直よくわからん。
食べごたえのある麺と濃厚な味噌スープがおいしいラーメンだ。
ごちそうさまでした。
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