洞くつ家に行ってきた

武蔵野市にある洞くつ家に行ってきました。

吉祥寺駅から徒歩2分ほどのところにある。朝6時から営業している。

1月14日に20周年を迎えたとかでお祝いの花が飾ってありました。吉祥寺で20年もラーメン屋を続けるのはすごいですね。

メニューはラーメンとチャーシューメンのミニ・並・中・大盛りと各種トッピングがある。今回はラーメン（800円）を注文。ライスもサービスでついてきた。家系なので味の濃さ、油の量、麺のゆで加減を選べるが最初なので全部普通にしておいた。

麺はぷりぷりモチモチで硬さもちょうど良く美味い。スープは塩気がやや強めに感じるが、あまり濃くなく食べやすい。チャーシューも厚めなのが1枚入ってる。

あっさりめで食べやすい家系ラーメンだ。

ごちそうさまでした。