つけめん 美豚(びとん) あきる野店に行ってきた。
美豚は福生に本店があり、あきる野店、小作店、高幡不動店もある。

秋川駅北口から少し歩いた五日市街道沿いにある。

メニューは煮魚出汁のつけめん・らーめん、豚骨魚介系のつけめん・らーめんがある。今回は煮魚出汁つけめん(880円)を注文。麺量は250g。ランチライム(11時30分~15時00分)は味付玉子、めし(小)、麺(半玉)のいずれかが無料サービスとなっているので味付玉子をお願いした。
麺は全粒粉を使用した中太麺でコシが強く食べごたえがあって美味い。つけ汁はマイルドな魚介系の優しい味に醤油がキリッと効いてる。チャーシューも柔らかくて美味い。
麺のコシが強く食べごたえがあって美味しいつけ麺だ。
ごちそうさまでした。
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